Chocolat équitable : qu’est-ce que ça veut dire ?
Mon chocolat est issu du commerce équitable ... mais qu'est-ce que cela signifie concrètement ? Du cacao issu du commerce
Carine Dhers2022-06-03T15:00:42+02:0025 août 2020|Cacao & chocolat|
Mon chocolat est issu du commerce équitable ... mais qu'est-ce que cela signifie concrètement ? Du cacao issu du commerce
Marylène Martins Alves2020-03-25T18:04:04+01:004 avril 2019|Cacao & chocolat|
Pâques approche à grand pas. Et oui, la chasse aux chocolats dans le jardin c’est déjà dans 2 semaines !
Marylène Martins Alves2020-02-26T16:33:53+01:0021 mars 2019|Cacao & chocolat, Recettes & astuces|
Si vous voulez tout savoir sur la ganache au chocolat, c’est par ici... Qu’est-ce qu’une ganache au chocolat ? Quelle
Joyce Belfort2019-03-25T11:48:12+01:0014 octobre 2018|Cacao & chocolat|
L’histoire du cacao, c’est un peu comme le collège des cœurs brisés … (oui, j’avoue, à l’époque je n’avais pas
carine2015-12-03T09:16:45+01:003 décembre 2015|Cacao & chocolat|
"Ouh pinaise ! Déjà début décembre, et je n'ai pas encore d'idée de cadeaux ??? Oh non, je n'ai pas
Tess Bodivit2021-03-23T13:26:56+01:0023 février 2015|Cacao & chocolat, Mon parcours|
Venez découvrir notre boutique de chocolat artisanal qui vient de déménager dans le 14ème arrondissement de Paris. Histoire et savoir
carine2017-03-01T21:21:02+01:006 février 2015|Cacao & chocolat|
Ceux d'entre vous qui ont étudié la description de mes chocolats ont pu remarquer que je travaille avec 2 chocolats d'origines
carine2017-03-01T21:21:05+01:0017 juin 2014|Cacao & chocolat, Le métier de chocolatier|
Le chocolat Valrhona est la première alternative que j'ai trouvée aux chocolats pâtissiers de supermarchés, quand j'ai commencé à faire
carine2017-03-01T21:21:06+01:004 juin 2014|Cacao & chocolat|
Oui, je sais, elle est facile, mais n'est-ce pas la première chose à laquelle vous avez pensé la première fois
carine2017-03-01T21:21:06+01:0028 mai 2014|Cacao & chocolat|
Après les menaces de pénurie de pétrole, nous entendons régulièrement parler de pénurie prochaine de chocolat. Pourquoi manquerait-on de chocolat