Vos 10 articles préférés
Toutes les astuces et recettes du blog
Les goûteurs de la semaine #2
La première séance de dégustation a été très constructive. Les avis sont assez tranchés, le chocolat au géranium plaît beaucoup - ou pas du tout, le chocolat thé vert & menthe plaît en général, et
Dans le ballotin de Julie Béchet
Lorsque j’ai fait mon stage chez Bernachon, j’ai un peu raconté à Pascal mon rêve de chocolaterie … et il m’a répondu : « mais vas donc discuter avec Julie Béchet ! C’est une ancienne de chez nous !»
Ma chocolaterie agile
Bon, vous avez compris que ces 5 prochaines semaines, je vous propose d'être mon équipe marketing de choc, de goûter mes chocolats, et de m'aider à sélectionner ceux que je fabriquerai pour une vente à
Les goûteurs de la semaine #1
Merci à tous pour vos petits messages et votre envie de goûter mes chocolats ! Jeudi soir, au Terrier, il y aura Agnès G, Brigitte L, Cécile C, Colas C, et Suzanne M. Mr. Y. sera même
Dans le ballotin de Jean-Paul Hévin
Ah … Jean-Paul Hévin ... Chocolatier incontournable quand on veut goûter au chocolat de luxe … Pour acheter ses chocolats en boutique, il faut aller à Paris ou en Asie (Japon, Hong-Kong, Taïwan ...) ...
Rendez-vous au Terrier !
Vous êtes nombreux à vous inscrire pour goûter mes chocolats, ça fait drôlement plaisir 🙂 La mission des parisien(ne)s se passera donc au Terrier, la chaleureuse librairie - salon de thé de Anne et Sophie.
Qui veut goûter mes chocolats ?
Je vous l'ai promis la semaine dernière : il y a du nouveau dans mes aventures chocolatées ! Depuis quelques mois, je travaille à la création de mes propres chocolats, des chocolats avec des plantes à
Dans le ballotin de Puyricard
J'ai découvert Puyricard il y a presque 4 ans, lorsque j'ai commencé à m'intéresser sérieusement à la chocolaterie, et que je me disais que ça pourrait être un bon métier pour moi ... Mr. Y. et moi
Dans le ballotin de Roland Réauté
Parce que je trouve que le plaisir du bon chocolat devrait être accessible à toutes les bourses, cette semaine j'ai goûté pour vous les chocolats Roland Réauté. J'ai découvert cette enseigne quand des amis, ayant