Demain c’est le grand jour !  Je retourne sur les bancs de l’école pour préparer un CAP de chocolatier-confiseur.

Sur ces pages, je vais tenter de vous raconter mes aventures : les techniques apprises à l’école, les recettes, mes premières commandes, et j’espère plein d’autres expériences passionnantes …

A très vite !