Tablette de chocolat noir à 70% de cacao d’Équateur fourrée de notre praliné Cacahuète sésame.
Tablette praliné Cacahuète sésame
9,00€
Détail des chocolats
Chocolat bio Cacahuète sésame
Toute l'annéeLa rencontre très équilibrée entre les cacahuètes et les graines de sésame.
Surprise de la chocolatière : "Laissez-vous embarquer par le goût affirmé de ce praliné !"
chocolat noir 70% Equateur, sucre, cacahuètes, graines de sésame, chocolat au lait 37% République Dominicaine
Description
La rencontre très équilibrée entre les cacahuètes et les graines de sésame.
Surprise de la chocolatière : “Laissez-vous embarquer par le goût affirmé de ce praliné !”
Techniques de fabrication :
Le chocolat noir est mis à point, c’est à dire qu’il est mis à la bonne température de travail pour obtenir un résultat brillant et croquant, avant d’être versé dans un moule en forme de tablettes. Le praliné cacahuète sésame est ensuite fourré entre les deux faces de la tablette. Quelques minutes plus tard, il n’y a plus qu’à démouler, mettre en boîte et étiqueter 🙂
En savoir plus sur l’origine de notre tablette praliné cacahuète sésame
Mon jardin chocolaté prend beaucoup de soin à sélectionner des fournisseurs équitables. Nous utilisons un chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao issues de l’agriculture biologique, d’Equateur et de République Dominicaine.
Pourquoi ces choix ?
Recommandations pour que votre tablette praliné cacahuète sésame soit au top de sa saveur
- Conservez-la à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Astuce : avec le vin, à 16°C, c’est l’idéal. Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent.
- Évitez-lui les changements de température trop brutaux : le chocolat n’aime pas passer du chaud au froid et vice-versa.
Votre tablette sera au top de sa saveur dans les 6 mois suivant réception.
Informations complémentaires
| Poids | 90 g |
|---|---|
| Dimensions | 16 × 8 × 1,5 cm |
| Ingrédients | Chocolat noir bio d’Equateur 70% (fèves de cacao*, beurre de cacao*, sucre de canne non raffiné*, lécithine de tournesol*), cacahuètes*, graines de sésame*, chocolat au lait* |
| Allergènes | Lait, Arachide (cacahuète), Sésame |
| Valeurs nutritionnelles | 566 kcal (2 367 kJ), protéines : 10,3g, glucides : 47,8g, lipides: 37g dont acides gras saturés : 1,7g, sucres : 37,2g. |
Morgane G. (client confirmé) –
Clément (client confirmé) –
Romane B. (client confirmé) –
Excellent!
Delphine (client confirmé) –
Très bonne tablette! J’adore!
Patrick D. (client confirmé) –
Un peu cher
Anonyme (client confirmé) –
LAURA NEGRI (client confirmé) –
Séverine (client confirmé) –
Séverine (client confirmé) –
Chocolat au top! Un de mes préférés avec graines de courges et graines de coriandre.
Astrid –
Quelques grammes de plaisir dans un monde de cacao !
Je conseille vivement.
Maëva Da Rocha (client confirmé) –
SOPHIE ORTIZ (client confirmé) –
de toutes façons, nous on les ADORE vos chocolats, d’habitude je viens en boutique alors je les connais bien. Très déçue que vous ne fassiez plus coco
Anonyme (client confirmé) –
Pas encore goûtée mais gros coup de cœur en chocolat individuel