Atelier chocolat
Réalisez vos mini tablettes

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Rupture de stock

Chocolat noir ou au lait, vous aurez le choix. Décorez de rose, de fruits, de noisettes ou tout autre fruit venu du jardin extraordinaire de Carine.

Vous commencerez cet atelier chocolat par une explication théorique. Carine vous racontera l’origine de son cacao, sa transformation et son voyage. Cette partie sera illustrée par des photos et des dégustations.

Passez ensuite à la pratique : découvrez l’atelier où tout se crée, récupérez votre chocolat, refroidissez-le en utilisant l’huile de coude. Remplissez votre poche à douille puis coulez-le dans votre moule. Décorez-le avec les goûts qui vous ferons plaisir puis laissez refroidir. Démoulez et dégustez !

Réservez vos places chez notre partenaire We Can Doo.

Rupture de stock

Description

Noir ou au lait, vous aurez le choix. Décorez de rose, de fruits, de noisettes ou tout autre fruit venu du jardin extraordinaire de Carine.

Vous commencerez l’atelier par une explication théorique. Carine vous racontera l’origine de son cacao, sa transformation et son voyage. Cette partie sera illustrée par des photos et des dégustations.

Passez ensuite à la pratique : découvrez l’atelier où tout se crée, récupérez votre chocolat, refroidissez-le en utilisant l’huile de coude. Remplissez votre poche à douille puis coulez-le dans votre moule. Décorez-le avec les goûts qui vous ferons plaisir puis laissez refroidir. Démoulez et dégustez !

Durant cet atelier de 2h dans sa cabane – atelier, Carine vous racontera également son quotidien d’artisan chocolatier certifié bio.

Réservez vos places chez notre partenaire We Can Doo.

Informations complémentaires

Date

Contactez Carine : carine@monjardinchocolate.com pour vous inscrire aux prochaines séances

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