Les vertus du chocolat à la fleur de sel Bonjour ! Cela fait longtemps que je ne suis pas venue par ici. Il se passe beaucoup de choses à la chocolaterie 🙂 Pourquoi j’aime bien la fleur de sel, celle de Guérande en particulier, pour mes choc...
Pourquoi je ne fais que 8 recettes ? Vous devez vous demander pourquoi je ne vous proposes que 8 recettes ? Les raisons à cette question (qui me revient souvent) sont simples… La recherche d’ingrédients bio Comme vous le savez, certains ...
Découvrez nos assortiments de chocolats bio Mon jardin chocolaté vous propose un assortiment de chocolats bio et artisanaux, qui saura vous régaler ! Pourquoi du chocolat bio ? L’ambition première de Carine, était de confectionner des chocolats...
Des chocolat de pâques à faire soi même Et si pour les fêtes de Pâques, vous réalisiez vous-même vos chocolats ? Lapin en chocolat, petites fritures, œufs de pâques, œufs garnis, mignardises, Je vous confie mes secrets de préparation du cho...
Du chocolat pour Noël ! Quel meilleur moment que les fêtes de fin d’année pour faire plaisir à votre famille et à vos amis en leur offrant du chocolat pour Noël. Chez Mon Jardin Chocolaté, choisissez vos chocolats bio, éthiq...
La saison 2016-2017 se prépare … Au jardin chocolaté, l’été 2016 fut créatif ! Cela laisse place à la nouvelle saison. Avec l’aide de Laura WP (ma directrice marketing), de Pauline (graphiste), et d’Elodie (photographe), j’ai travail...
Portes ouvertes, chocolat et ateliers Le week-end prochain, chez les Grands Voisins, le site où se trouve l’atelier de fabrication du jardin chocolaté, c’est le gros week-end portes ouvertes ! A cette occasion, je vous propose de retrouve...
Mes tout premiers essais de recettes Pour faire mes tout premiers essais de recettes, j’étais perplexe. J’avais cette envie d’introduire des plantes , j’avais des thés à la maison que j’aimais beaucoup et que j’avais très envie de tester...
Comment j’ai lancé mon business sans faire de business plan Maintenant que j’avais l’idée (de mon jardin chocolaté), il ne me restait « plus qu’à » la mettre en œuvre ! Vous me croyez si je vous dis que c’est plus facile à dire qu’à faire ? Mes recherches Je m...
Le week-end des P’tits gourmands Vous êtes coincé à Paris ce week-end, il pleut, et vous ne savez pas comment occuper vos enfants ? Emmenez-les au week-end des P’tits gourmands chez les Grands Voisins ! Au programme pour les 6-11 ans...
Comment j’alimente ma créativité Lorsque j’ai réalisé qu’il était moins risqué pour moi de créer ma chocolaterie plutôt que chercher un nouveau poste de commis (sic), je me suis dit que je devais absolument trouver une idée originale...
Le jour où j’ai rêvé de mon jardin chocolaté Il y a maintenant un peu plus de 2 ans, lorsque j’ai terminé mon contrat à la Factory Macarons , j’ai commencé par avoir très peur. L’occasion d’aller vers l’objectif réel de ma reconversion (créer ma...