Chocolat noir ou chocolat au lait, vous aurez le choix. Vous pourrez ensuite décorer vos mini tablettes de graines, de noix de coco, de noisettes ou tout autre ingrédient bio préféré de Carine et son équipe.
Vous commencerez cet atelier chocolat par une explication théorique : Carine vous racontera l’origine de son cacao, sa transformation et son voyage. Cette partie sera illustrée par des photos et des dégustations.
Passez ensuite à la pratique : découvrez l’atelier où tout se crée, récupérez votre chocolat, refroidissez-le en utilisant l’huile de coude. Remplissez votre poche à douille puis coulez-le dans votre moule. Décorez-le avec les goûts qui vous ferons plaisir puis laissez refroidir. Démoulez et dégustez !
Réservez vos places chez notre partenaire Wecandoo.
