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Boite de 9 chocolats Hibiscus - Édition limitée

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Quelle fierté d’avoir enfin réussi à faire ressortir le goût magique de cette fleur, pas simple à travailler, sans ajouter trop de sucre !

Secret de votre chocolatière : « faire infuser les fleurs dans un bon jus de pommes, y ajouter une pointe de cannelle »

À retrouver en boite de 9 chocolats monomaniaque en édition limitée.
17,06 € 17,06 €

157,96 € / Kg
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Les chocolats de cette boîte

Chocolat Hibiscus

Chocolat Hibiscus

Quelle fierté d’avoir enfin réussi à faire ressortir le goût magique de cette fleur, pas simple à travailler, sans ajouter trop de sucre !

Secret de votre chocolatière : « faire infuser les fleurs dans un bon jus de pommes, y ajouter une pointe de cannelle »

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé, jus de pommes, fleurs d’hibiscus séchées, huile de tournesol, miel, cannelle

Informations produit
Ingrédients

chocolat noir* 75% de cacao Sao Tomé équitable (pâte de cacao* Sao Tomé, sucre de canne*, beurre de cacao*), chocolat au lait* 38% de cacao Sao Tomé équitable (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait* entier (19%), jus de pommes*, fleurs d'hibiscus séchées*, huile de tournesol*, miel de ronce*, cannelle* *ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes

lait

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 2175 kJ / 525 kcal, Matières grasses : 39 g, Dont acides gras saturés : 23 g, Glucides : 30 g, Dont sucres : 26 g, Proteines : 7,6 g, Sel : 0,05 g

Dimensions

11,2 x 11,2 x 3,2 cm

Notre ganache Hibiscus est à découvrir en dégustation à notre atelier-boutique . Disponible en édition limitée dans nos boites de 9 chocolats Hibiscus à l'atelier-boutique et sur le e-shop.⁠ Recommandations pour conserver vos chocolats bio Conservez-les à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent. Évitez-leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice-versa. Vos chocolats seront au top de leur saveur dans les 6 semaines suivant réception.