Se rendre au contenu
  1. Tous les produits
  2. Boîtes de chocolats
  3. Boîte de 9 chocolats
  4. Boîtes de chocolats
Liste de prix: - Liste de prix
Liste de prix: - Liste de prix

Boîte de 9 chocolats

(6 avis)
Une façon idéale de découvrir l’univers de mon jardin chocolaté … Un par jour ou un peu plus 😋. 

Cette boite est également personnalisable ! Précisez dans le message au chocolatiers (juste après avoir renseigné votre adresse de livraison) quels chocolats vous souhaitez retrouver dans votre boîte, et nous la préparerons spécialement pour vous !
17,06 € 17,06 €

157,96 € / Kg
Ajouter au panier

Les chocolats de cette boîte

Chocolat Douce Framboise

Chocolat Douce Framboise

Le mariage de la framboise et du chocolat pour une ganache toute en douceur.

Secret de la chocolatière : « J’ajoute un soupçon d’eau de rose de mon herboriste préférée pour donner plus de profondeur à la framboise. ».

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, pulpe de framboises, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé, miel, eau de rose

Chocolat Sacrée Courge

Chocolat Sacrée Courge

Croquez l’habit noir, le cœur croustillant arrive en bouche avec ses graines caramélisées finement broyées.

Surprise de la chocolatière : « J’ai ajouté une pointe de fleur de sel, vous la sentez ? ».

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, graines de courge, sucre, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé, fleur de sel

Chocolat Grué de cacao

Chocolat Grué de cacao

Connaissez-vous le grué de cacao ? Le grué de cacao, ce sont des éclats de fèves de cacao torréfiées. Mélangés dans un délicieux praliné aux amandes et au cacao cru, le grué nous permet d’aller un peu plus loin vers le goût du cacao brut.

Secret de la chocolatière : "J'ai ajouté des éclats de fèves au praliné amandes - cacao pour retrouver un de ces jeux de textures que j'adore"

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé équitable, sucre de canne, amandes, fèves de cacao, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé et équitable, éclats de fèves torréfiées et concassées.

Chocolat Cacahuètes sésame

Chocolat Cacahuètes sésame

La rencontre très équilibrée entre les cacahuètes et les graines de sésame.

Laissez-vous embarquer par le goût affirmé de ce praliné !

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, sucre de canne non raffiné, cacahuètes, graines de sésame, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé

Chocolat Jasmin infusé

Chocolat Jasmin infusé

C’est l’alliance du chocolat et du thé au jasmin qui m’a donné l’envie de toujours infuser des plantes, des épices et des graines dans mes chocolats, la voici maintenant réalisée.

Je fais infuser les feuilles de thé la veille au soir, avant de préparer la ganache au petit matin ... de quoi bien démarrer une journée de travail.

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé, crème liquide, beurre, sucre de canne non raffiné, thé au jasmin

Chocolat Sarrasin malin

Chocolat Sarrasin malin

Un praliné irrésistible alliant des graines de sarrasin, des amandes et notre chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé.

Nous incorporons des graines de sarrasin soufflées à notre praliné maison amandes sarrasin. C'est ce qui lui donne son croquant irrésistible !

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, amandes, sucre de canne non raffiné, graines de sarrasin.

Chocolat Gingembre citronné

Chocolat Gingembre citronné

Un beau match équilibré entre le citron et le gingembre, avec le chocolat noir en arbitre.

Je ne suis pas une inconditionnelle du gingembre, mais le goût du gingembre frais m’a fait changer d’avis.

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé, pulpe de citron, miel artisanal, gingembre frais râpé, infusé et filtré

Chocolat Caramel passion

Chocolat Caramel passion

Croquez l’habit noir, faites attention au cœur coulant du caramel et laissez-vous emporter par la passion.

Je laisse toute la place à la pulpe de passion, sans ajouter de crème.

Ingrédients : chocolat noir 75% de cacao Sao Tomé, pulpe de fruit de la passion, sucre de canne, beurre, sirop de riz, chocolat au lait 38% de cacao Sao Tomé.

Informations produit
Ingrédients

Chocolats assortis GINGEMBRE CITRONNÉ : chocolat noir* **, chocolat au lait* ***, citron jaune*, miel de ronce*, gingembre* CARAMEL PASSION : chocolat noir* **, purée de fruit de la passion*, sucre de canne*, sirop de riz* (riz*, eau), beurre*, chocolat au lait* *** JASMIN INFUSÉ : chocolat noir* **,chocolat au lait* ***, crème*, beurre* , thé au jasmin*, sucre de canne* SACRÉE COURGE : chocolat noir* **, graines de courge*, sucre de canne*, chocolat au lait* ***, fleur de sel SARRASIN MALIN : chocolat noir* **, amandes*, sucre de canne*, graines de sarrasin*, beurre de cacao* CACAHUETE SÉSAME : chocolat noir* **, cacahuètes*, sucre de canne*, chocolat au lait* ***, graines de sésame* GRUÉ DE CACAO : chocolat noir* **, sucre de canne*, amandes*, fèves de cacao*, chocolat au lait* *** DOUCE FRAMBOISE : chocolat noir* **, purée de framboises*, chocolat au lait* ***, miel de ronce*, eau de rose* *ingrédients issus de l'agriculture biologique **chocolat noir* 75% de cacao Sao Tomé équitable (pâte de cacao* Sao Tomé, sucre de canne*, beurre de cacao*) ***chocolat au lait* 38% de cacao Sao Tomé équitable (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait* entier (19%), pâte de cacao* Sao Tomé)

Allergènes

lait, cacahuètes, amandes, sésame

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Energie : 2176 kJ / 523 kcal, Matières grasses : 37 g, Dont acides gras saturés : 19 g, Glucides : 36 g, Dont sucres : 32 g, Protéines : 8,1 g, Sel : 0,13 g

Dimensions

11,2 x 11,2 x 3,2 cm

Poids

110

Cette boite de 9 chocolats bio contient toutes nos recettes de ganaches – mélange onctueux de chocolat et de pulpe de fruits ou de crème infusée, de pralinés – mélange de fruits secs caramélisés, finement broyés et de chocolat au lait ou de caramels. Si vous souhaitez personnaliser le contenu de la boîte, dites-nous quelles recettes vous souhaitez y retrouver dans les notes de commande au moment d’enregistrer votre adresse d’expédition. Nous nous ferons un plaisir de la préparer pour vous ! Le mot de Carine, votre chocolatière : J’ai voulu retrouver le goût des chocolats frais, fabriqués avec de bons ingrédients de saison, comme des plantes et des graines que je choisis bio et équitables. Mes chocolats bio ne contiennent pas de conservateur ni de gluten. Recommandations pour conserver notre boîte de 9 chocolats bio : Conservez-les à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent. Évitez-leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice versa. Vos chocolats seront au top de leur saveur dans les 6 semaines suivant réception.