Quand vous rencontrez Carine, vous comprenez très vite que son but n’est pas de faire comme tout le monde.
La fondatrice de Mon jardin chocolaté a plutôt le goût de la découverte et des belles rencontres, à sa manière : tranquille et juste.
C’est ainsi qu’est née notre nouvelle recette de ganache aux fleurs de sureau : une recette qui célèbre le printemps et qui vous propose quelques secondes de délicatesse.
Pas de sucre débordant, pas de waouh, pas de craquant délirant, juste l’évocation de ces haies d’arbres blancs qui embellissent la campagne dès le mois d’avril.
Une rencontre improbable entre le cacao de Sao Tome et les fleurs de bocage : de l’élégance et de la simplicité en partage.
Une recette finalement très évocatrice de l’esprit Mon jardin chocolaté que nous sommes heureux de vous faire découvrir dès maintenant.
Passez nous voir 28 rue Raymond Losserand, près de Montparnasse à Paris ou contactez nous.
Illustration: Hippolyte Thomas