Grenouille de Pâques Chocolat au lait

Chocolat au lait 38% de cacao Sao tomé, biologique et équitable. En savoir plus sur l’origine de notre grenouille au chocolat au lait Mon jardin chocolaté prend beaucoup de soin à sélectionner des fournisseurs équitables. Nous utilisons un chocolat fabriqué à partir de fèves de cacao issues de l’agriculture biologique, de Sao Tomé. Pourquoi ces choix ? Le cacao y est cultivé dans un système d'agro foresterie classé au patrimoine de l'Unesco ! Nos fournisseurs collaborent avec des coopératives agricoles locales. C’est Biopartenaire, un organisme indépendant, qui leur attribue le label biologique et équitable. Savez vous que grâce à ce procédé, si vous achetez des tablettes de chocolat bio issues du commerce équitable, les producteurs de cacao affiliés aux coopératives reçoivent un juste prix pour leurs produits, plus rémunérateur que les cours mondiaux et surtout plus stable ? L’équipe de mon jardin chocolaté a donc pensé que ce serait dommage de passer à côté d’une si belle opportunité ! Si vous nous achetez des tablettes de chocolat bio, vous contribuez également à assurer un niveau de vie décent aux paysans et à leurs familles à Sao Tomé. Recommandations pour que votre grenouille soit au top de sa saveur Votre grenouille restera intacte pendant 6 mois si vous respectez ces deux consignes pratiques : Conservez-les à température ambiante à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Le réfrigérateur n’est pas une bonne idée car c’est trop humide, les chocolats s’y abîment et les saveurs s’y mélangent. Évitez-leur les changements de température trop brutaux : ils n’aiment passer du chaud au froid et vice-versa.