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Envie de passer une expérience gourmande ? Inscrivez-vous à notre atelier de fabrication de mini-tablettes et vous repartirez avec toutes vos délicieuses créations

Chocolat noir ou au lait, vous aurez le choix. Décorez de rose, de fruits, de noisettes ou tout autre fruit venu du jardin extraordinaire de Carine.

Vous commencerez l’atelier par une explication théorique. Carine vous racontera l’origine de son cacao, sa transformation et son voyage. Cette partie sera illustrée par des photos et des dégustations.

Passez ensuite à la pratique : découvrez l’atelier où tout se crée, récupérez votre chocolat, refroidissez-le en utilisant l’huile de coude. Remplissez votre poche à douille puis coulez-le dans votre moule. Décorez-le avec les goûts qui vous ferons plaisir puis laissez refroidir. Démoulez et dégustez !

Cet atelier a lieu toutes les 4 semaines le mardi. Prochaines dates les :

  • jeudi 17 septembre 2019
  • mardi 15 octobre 2019
  • 12 novembre 2019
  • 10 décembre 2019
  • 7 janvier 2020
  • 4 février 2020
  • 3 mars 2020
  • 31 mars 2020
  • 28 avril 2020

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